Niektóre produkty, mimo pozornego pozoru, mogą okazać się śmiertelnie niebezpieczne, jeśli zostaną nieprawidłowo przygotowane lub spożyte. Ciężkie zatrucia, zaburzenia neurologiczne, a nawet śmierć: ryzyko jest bardzo realne. Oto lista produktów spożywczych, które są tak powszechne, jak i niebezpieczne i należy obchodzić się z nimi z najwyższą ostrożnością: 1. Maniok: bulwa, która może stać się toksyczna Maniok jest składnikiem milionów potraw i cieszy się dużym zainteresowaniem, szczególnie w wielu krajach tropikalnych. Ale nie jest to w żadnym wypadku nieszkodliwe. Zawiera substancje , które mogą przekształcić się w cyjanek. Cyjanek atakuje układ nerwowy. Nieprawidłowo przygotowane spożycie może powodować zawroty głowy, nudności, paraliż… a nawet śmierć. Jak uniknąć niebezpieczeństwa? 👉 Zawsze obieraj, trzyj i mocz maniok przez kilka godzin, a następnie gotuj go dokładnie we wrzącej wodzie. Nigdy nie jedz go na surowo. Nigdy nie jedz go w pośpiechu. 2. Fugu: ryba, której nigdy nie powinieneś przyrządzać samodzielnie Tę rozdymkę podaje się w niektórych restauracjach w Japonii. Zawiera neurotoksynę zwaną tetrodotoksyną. Jest 200 razy bardziej toksyczny niż cyjanek. Niewielki błąd w trakcie cięcia może mieć fatalne skutki. Objawy pojawiają się szybko: drętwienie, paraliż, zatrzymanie oddechu. Śmierć może nastąpić w ciągu kilku godzin. Podoba Ci się ta wskazówka? Otrzymuj najlepsze wiadomości każdego ranka. To nic nie kosztuje. Żadnego spamu, obiecuję, przysięgam, pluję! Dołącz do nas Już 3 miliony czytelników! Jak uniknąć niebezpieczeństwa? 👉 Nigdy nie gotuj go w domu. Spożywaj go tylko w autoryzowanych lokalach, z certyfikowanym szefem kuchni. Bez wyjątków. 3. Karambola: piękna, kwaśna, ale niebezpieczna dla osób z delikatnymi nerkami Często używa się go do deserów i egzotycznych soków. Natomiast u osób z niewydolnością nerek staje się trucizną. Zawiera toksynę nefrotoksyczną, która u wrażliwych pacjentów wywołuje wymioty, drgawki, a nawet śpiączkę. Jak uniknąć niebezpieczeństwa? 👉 Nie spożywaj karamboli, jeśli masz chorobę nerek. Nawet w małych ilościach. W razie wątpliwości zawsze zasięgnij porady lekarza. 4. Pestki i nasiona: małe bomby z opóźnionym zapłonem Czasami zdarza się, że przypadkowo połykamy pestki jabłek lub wiśni. Dla Twojej informacji, zawierają amigdalinę. Jest to substancja, która w organizmie przekształca się w cyjanek, gdy jest żuta lub kruszona… Jak uniknąć niebezpieczeństwa? 👉 Nigdy nie żuj ani nie krusz pestek ani nasion. Zawsze wyrzucaj je w całości. Nie przyrządzaj z nich domowych naparów.
