Faszerowane kotlety z kopru włoskiego: pyszny przepis

Nazywamy je kotletami, ale to o wiele więcej! Oto specjalny przepis na przygotowanie ich z koprem włoskim i delektowanie się drugim daniem w inny sposób.

Jeśli masz w lodówce trochę kopru włoskiego i nie wiesz, jak go przygotować, albo po prostu chrupiesz go na surowo lub doprawionego odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i soli, dlaczego nie zrobić pysznego kotleta z kopru włoskiego z ciągnącym się środkiem? Ten pyszny przepis jest gotowy w 5 minut i gotowy od pierwszego kęsa! Smak jest naprawdę wyjątkowy i możesz go przygotować jako szybkie drugie danie lub jako pomysł na obiad. Szybko i pysznie.

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕

 

Składniki:
2 bulwy kopru włoskiego (duże)
2 jajka
Trochę bułki tartej
Mąka kukurydziana
Trochę soli
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
100 g pomidorków koktajlowych
80 g fior di latte
2 łyżki parmezanu