Pamiętam, jak babcia siadała ze mną przy kuchennym stole, a w powietrzu unosił się zapach świeżo upieczonych rogalików. Ten aromat słodkiego, waniliowego budyniu i ciepłego, lekko chrupiącego ciasta to było chyba jedno z najszczęśliwszych wspomnień z dzieciństwa. Teraz, kiedy robię te rogaliki sama, przywołuję ten moment – prosty, szybki przepis, który w 10 minut zabierze Cię w sentymentalną podróż. Nie tylko smak, ale i sam proces przygotowania wprawi Cię w dobry nastrój. Gotowi? Zabierajmy się za pieczenie!
Szybkie informacje
- Porcje: Serves 12
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Łączny czas: 25 minut
Składniki
Do dania głównego:
- 2 cups mąki uniwersalnej
- 1/2 cup zimnego masła (pokrojonego w kostkę)
- 1/2 cup kwaśnej śmietany (sour cream)
- 1 tbsp cukru
- 1/4 tsp soli
- 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (około 1.4 oz)
- 1 1/4 cups mleka (do budyniu)
- 1 jajko (do smarowania)
- Cukier puder do posypania
Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
