Instrukcje:
1- Wyczyść łapy, usuń pazury i skórę.
2- Do dużego garnka włóż udka, imbir, cebulę i ząbki czosnku.
3- Zalej wodą i doprowadź do wrzenia.
4- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 godziny, aż mięso będzie łatwo odchodzić od kości.
5- Wyjmij nogi z garnka i usuń kości. Wrzuć mięso z powrotem do zupy i dopraw solą i pieprzem do smaku.
I to wszystko! Podawaj na gorąco i delektuj się tą pyszną zupą z kurzych nóżek i imbiru.
