1. Zbyt gorąca woda
Długotrwałe picie zbyt gorącej wody (powyżej 50-60°C) może spowodować poważne uszkodzenie błony śluzowej przełyku. Ciągła stymulacja może prowadzić do przerostu błony śluzowej przełyku, zwiększając tym samym ryzyko rozwoju raka przełyku. Dla bezpieczeństwa należy odczekać, aż temperatura wody spadnie do około 18-30°C przed spożyciem.
2. Niegotowana woda z kranu
Domowa woda kranowa jest często uzdatniana chlorem w celu dezynfekcji. Proces ten może prowadzić do powstania wielu toksycznych związków chemicznych, takich jak chloroform i halogenowodory – substancji, które mogą powodować raka, jeśli zostaną spożyte bezpośrednio, bez gotowania. Ponadto, nieuzdatniona woda może podrażniać przewód pokarmowy, prowadząc do problemów takich jak wzdęcia, bóle brzucha i biegunka.
Aby usunąć te toksyczne substancje, należy zagotować wodę do temperatury powyżej 100°C. Wysoka temperatura pomoże toksynom odparować wraz z parą, zapewniając czystsze i bezpieczniejsze źródło wody.
Aby w pełni wykorzystać korzyści płynące z picia wody, należy przestrzegać poniższych zasad:
– Wypij szklankę wody rano
Szklanka ciepłej wody (około 250 ml) każdego ranka nie tylko pomaga zmniejszyć lepkość krwi, ale także poprawia krążenie i rozszerza naczynia krwionośne. Jest to szczególnie przydatne w zapobieganiu chorobom układu krążenia, takim jak nadciśnienie tętnicze i zatorowość mózgowa. Ponadto, nawyk ten wspomaga również trawienie, pomagając zminimalizować zaparcia.
