Meksykańska salsa z wędzonej kukurydzy
Cała magia Elote przekształciła się w ciepły, kremowy i uwielbiany sos z dodatkowym akcentem wędzenia! Składniki: 4 szklanki ziaren kukurydzy (grillowanych, wędzonych lub zwęglonych; świeżych, mrożonych lub konserwowych) 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub śmietany meksykańskiej 1 szklanka startego sera pepper jack lub Monterey Jack 1/2 szklanki pokruszonego sera cotija lub feta 1 … Read more