Imbir pobudza trawienie, dlatego jest tak skuteczny w leczeniu rozstroju żołądka i innych dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Jeśli masz znaczną niedowagę, powinieneś spowolnić trawienie i wchłonąć jak najwięcej składników odżywczych z pożywienia.

Wysoka zawartość błonnika w korzeniu imbiru wspomaga przesuwanie się pokarmu w układzie trawiennym, a inne związki zawarte w korzeniu mogą zwiększać metabolizm i wspomagać utratę wagi.

Alternatywy dla imbiru
Jeśli należysz do którejś z tych kategorii, istnieją inne przyprawy, których możesz użyć ze względu na smak i/lub właściwości lecznicze.

Dla smaku spróbuj użyć papryki (suszonych mielonych papryk) lub całych papryk – cayenne lub słodkiej papryki, w zależności od preferencji.

Papryka jest dostępna w różnych smakach, od łagodnej po ostrą. Zawiera wszystkie składniki odżywcze całej papryki i jest bardzo wszechstronna w gotowaniu.

Dzięki dużej zawartości żelaza oraz witamin A, B6 i E, papryka ma wiele do zaoferowania. Co więcej, kapsaicyna, jeden z przeciwutleniających fitoskładników w papryce, jest związkiem przeciwzapalnym znanym ze swojego leczniczego działania na układ trawienny.

Możesz również spróbować kardamonu o bogatym, wytrawnym smaku, wartościach odżywczych i właściwościach wspomagających. Kardamon neutralizuje kwasy, wspomaga trawienie i doskonale smakuje w kawie.

Przeczytaj więcej, klikając przycisk (DALEJ) poniżej!