Podziel ciasto na części, z każdej uformuj wałek o grubości ok. 2 cm.
Lekko spłaszcz go i pokrój pod skosem na romby.
Zagotuj dużą ilość wody z solą.
Wrzucaj kluski partiami na wrzątek. Gdy wypłyną na powierzchnię, gotuj jeszcze ok. 1 minutę.
Wyjmij łyżką cedzakową.
Na patelni rozpuść masło i podsmaż bułkę tartą na złoto.
Polej nią gorące kluski.
Można posypać cukrem lub podać z jogurtem, śmietaną albo owocami.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
