Przed śmiercią w 2024 roku Maria wpadła na genialny pomysł: dać badaczom możliwość analizy swojego DNA. Jaki był ich cel? Zrozumieć, jak udało jej się przeciwstawić prawom starzenia.
Co ujawnia jego DNA… i czego możemy się z niego dowiedzieć
Zespół dr. Manela Estellera z Uniwersytetu w Barcelonie odkrył wyjątkowy profil biologiczny. W wieku 117 lat Maria była o… 10–15 lat młodsza! To rzadki wynik, przypisywany unikalnemu połączeniu dobrych genów i bardzo zdrowego stylu życia .
Jej „ochronny” cholesterol był doskonały, a poziom szkodliwych tłuszczów utrzymywał się na zaskakująco niskim poziomie. Nigdy nie paliła, nie piła alkoholu, regularnie ćwiczyła i prowadziła bogate życie towarzyskie. Klasyczne zasady, owszem, ale stosowane konsekwentnie.
Jogurt, który zmienia wszystko?
Ale to, co zaintrygowało badaczy, to mała, codzienna przyjemność: jogurt probiotyczny hiszpańskiej marki La Fageda . Produkt bogaty w dobre bakterie, znane ze wzmacniania mikrobiomu jelitowego i ograniczania stanów zapalnych – dwóch kluczowych czynników zdrowego starzenia się.
W połączeniu z kompletnym smoothie z ośmiu różnych ziaren, ten poranny rytuał mógł odegrać rolę w jej zdumiewającej długowieczności. To tylko dowodzi, że sekret długowieczności może kryć się… w lodówce.
