Składniki:

Na gołąbki:

1 duża główka białej lub włoskiej kapusty

500 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowego lub tylko wieprzowego)

100 g ryżu

1 duża cebula

1 jajko

sól i pieprz do smaku

1 łyżeczka majeranku (opcjonalnie)

Wieprzowina mielona

1 łyżka oleju (do podsmażenia cebuli)

Na sos pomidorowy:

700 ml passaty pomidorowej lub 2 puszki krojonych pomidorów

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 liść laurowy

2 ziela angielskie

sól, cukier, pieprz do smaku

1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie, do zabielenia

Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!