Złociste, chrupiące naleśniki z cukinii, marchewki i ziemniaków – łączone z jajkami i delikatnie podsmażane na oliwie z oliwek. Szybkie, pożywne i nieskończenie wszechstronne.
Spis treści
Składniki
1 średnia cukinia, starta
1 średnia marchewka, starta
1 średni ziemniak, starty
2 duże jajka
1/4 łyżeczki soli lub do smaku
2 łyżki mąki pszennej (opcjonalnie, do wiązania)
