Najczęściej używa się ich w kuchni do doprawiania gulaszu lub grzanego wina, ale czy wiesz, że goździki mają nieoczekiwane korzyści dla Twojego samopoczucia? Te małe suszone pąki, bogate w składniki odżywcze i przeciwutleniacze, mogą stać się cennym sprzymierzeńcem po 40. roku życia. A co najbardziej zaskakujące, wystarczy spożywać dwa dziennie, aby odczuć zauważalną różnicę.
Dlaczego goździki są tak korzystne?
Ich sekret tkwi w eugenolu , naturalnej cząsteczce znanej ze swoich właściwości kojących i ochronnych . Dodaj do tego witaminę C , mangan , błonnik i wysokie stężenie przeciwutleniaczy , a otrzymasz drobną, ale bardzo pożyteczną przyprawę .
Konkretnie rzecz biorąc, goździki przyczyniają się do:
- wspiera układ odpornościowy ,
- zachować wytrzymałość kości ,
- ułatwia trawienie ,
- spowolnić starzenie się skóry .
